主料:
红菜苔,
500g
辅料:
玉米油,
1汤匙,
盐适量,
蚝油适量,
大蒜,
3瓣蒜香红菜苔的做法步骤
1.将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段(取其嫩的部分)。
2.大蒜切片,锅中油热后将蒜片爆香。
3.再将红菜苔放入,翻炒片刻加盐和蚝油调味即可。
小窍门&温馨提示
红菜苔放入后大火快速翻炒,时间过长口感就不好了。
TAGS:
热菜 家常菜 红菜苔
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